8月25日消息,AgroPages刊发的研究进展显示,在农用微生物产品开发中,向培养体系添加绿藻多糖可系统性提升菌剂的抗逆与存活表现,为"激发型发酵培养基"(Biostimulatory Fermentation Medium)概念提供了实证数据。
传统上,发酵结束时的活菌数是微生物产品最重要的评价指标之一。但农户实际拿到的是经过储存、运输、加工和分销的产品——因此培养基设计不仅要考虑发酵期的菌体产量,还须兼顾菌体在后端环节的环境胁迫耐受性。这正是该研究的设计出发点。
在枯草芽孢杆菌液体接种剂研究中,添加绿藻多糖改善了菌液在40°C储存7天后的存活率:添加量2‰时存活率提升7.5%,3‰时提升达13%。对于粉剂产品,喷雾干燥的高温与快速脱水对菌体损伤显著,行业常规做法是添加保护剂;绿藻多糖在该环节的表现更为突出——3‰添加量下,喷雾干燥后存活率提升26.8%,对照组粉剂活菌数为875×10⁸ CFU/g,而3‰组增至1110×10⁸ CFU/g;2‰添加量则变化不明显,呈现明显的剂量依赖性。
该工作将发酵培养基的设计焦点从"营养供给"转向"微生物生理状态与功能调控":通过在培养阶段即预置抗逆因子,使菌体在下游加工和货架期中保持更高活力。对农业投入品行业而言,这一路线的意义在于——活菌数与稳定性是微生物农药、生物刺激素产品的核心质量指标和成本痛点,培养基层面的改良不改变菌种和工艺主体,具备较强的落地性。
此前该团队已撰文介绍"激发型发酵培养基"概念,本文以绿藻多糖为案例展示了概念在农用微生物产品中的初步应用结果。
(来源:AgroPages)