欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，EFSA）是欧盟的独立科学机构，2002 年设立，总部位于意大利帕尔马，负责就食品安全风险向欧盟提供科学意见与交流。
其新闻中心发布科学意见、公众咨询与风险评估动态，配套开放数据平台 Open EFSA 与 EFSA Journal 期刊，覆盖食品添加剂、农药残留、污染物与食品接触材料等议题，是欧盟食品链化学品监管的官方一手来源。
信息来源：EFSA 官网 Newsroom；欧盟机构档案
EFSA Newsroom
欧洲食品安全局（European Food Safety Authority，EFSA）是欧盟的独立科学机构，2002 年设立，总部位于意大利帕尔马，负责就食品安全风险向欧盟提供科学意见与交流。
其新闻中心发布科学意见、公众咨询与风险评估动态，配套开放数据平台 Open EFSA 与 EFSA Journal 期刊，覆盖食品添加剂、农药残留、污染物与食品接触材料等议题，是欧盟食品链化学品监管的官方一手来源。
信息来源：EFSA 官网 Newsroom；欧盟机构档案