10月9日消息，饮料集团Carlsberg Britvic宣布关闭位于Burton upon Trent的Marston's酒厂，约310个岗位受影响。
CEO Paul Davies直言市场现实：英国桶装艾尔（cask ale）销量不到十年已腰斩过半，且下滑趋势预计延续。Hobgoblin、McEwan's、Brooklyn等优先品牌将保留在产品组合中，其余桶装与地区艾尔品牌正积极寻求买家，尤其倾向独立酒厂接盘。
消费者组织CAMRA称这一决定是"绝对耻辱"，警告关闭将重创拥有200多年酿造历史的伯顿镇。这并非孤例：Carlsberg Britvic已于2024年、2023年先后关闭主要生产桶装艾尔的Ringwood与Wychwood酒厂；坎布里亚的Jennings酒厂则被独立经营者成功接管。
对发酵与过程工程行业而言，传统艾尔酒厂的持续关停与精酿罐装、低碳酿造产能的扩张形成鲜明对照：英国酿造业的工程重心正从木桶窖藏转向高压灭菌、连续发酵与包装自动化，老牌酒厂的锅炉、发酵与公用工程系统面临退役或改造。
（来源：The Chemical Engineer）