蛋白质纤维

圣路易斯华盛顿大学张福中团队利用合成生物学开发出SAM（丝素-淀粉样蛋白-贻贝蛋白）杂合纤维材料，可在甲酸溶液中数秒溶解回收并保持原有强度。该材料由基因工程微生物在生物反应器中生产，为纺织业提供替代石…