9月23日消息，德国亥姆霍兹环境研究中心（UFZ）与食品包装论坛（Food Packaging Forum）的研究人员在《环境国际》（Environment International）发表新研究，提出一套利用体外生物检测识别化学品危害的系统方法（DOI: 10.1016/j.envint.2026.110465）。

研究属于UFZ Es教授主导的CoModhaz共创项目，该项目旨在开发高通量、无动物的化学品及其转化产物与混合物危害筛查方法，监管机构与产业界均参与其中。

核心工作是把266条不良反应通路（AOP）作为网络进行分析，识别通路分叉、汇聚及在不同疾病中起中枢作用的生物学事件，据此提出一套面向癌症、生殖障碍、代谢疾病、免疫疾病、心血管疾病与脑部相关疾病六大类的实用高通量筛查方案，并最终甄选出15项高通量生物检测，用于判断市售化学品是否可能促成上述疾病。

一个典型应用场景是食品包装材料：包装中往往含有大量未知的非故意添加物（NIAS），现有监管测试以遗传毒性、单一物质为主，无法覆盖真实世界的混合暴露。论文第一作者、UFZ的Sarah Stevens博士表示，将优先终点转化为可用于高通量筛选的体外检测，可使化学品毒理学筛查范围远超现行标准，是保护公众健康的重要改进。

目前该检测组合还需通过验证以确认其对已知有害化学品的甄别效力；一项将该方案用于食品接触化学品的实测研究已经启动。若验证顺利，这一框架有望为化学品监管提供远高于现行效率的下一代筛查工具。 （来源：Phys.org）