甲壳素

越南海鲜副产物年超百万吨：循环生物经济的下一个金矿

芽庄大学科研团队在胡志明市会议上披露，越南水产品总量2025年达995万吨，其中巴沙鱼加工副产物占鱼重61.3%（约102万吨/年），虾类副产物52-65万吨/年。这些头、骨、皮、内脏等副产物可转化为胶原蛋白、甲壳素、鱼油等高值产品，成为越南循环生物经济的核心抓手。

B910化工 8月25日 06:34 12