FDA拟将GRAS自愿通报改为强制,食品成分披露监管收紧
美国FDA于8月10日提议修改GRAS(公认安全)制度,要求企业在判定某添加食品成分“公认安全”时必须向FDA通报,将现行自愿性通报程序改为强制。企业仍可自行做出GRAS判定并在通报过程中销售产品,通报内容含物质身份、制造方法、预期用途、暴露信息及结论依据,但不强制提交底层安全数据。已上市存量GRAS物质制造商须在过渡期后补交信息。
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美国FDA于8月10日提议修改GRAS(公认安全)制度,要求企业在判定某添加食品成分“公认安全”时必须向FDA通报,将现行自愿性通报程序改为强制。企业仍可自行做出GRAS判定并在通报过程中销售产品,通报内容含物质身份、制造方法、预期用途、暴露信息及结论依据,但不强制提交底层安全数据。已上市存量GRAS物质制造商须在过渡期后补交信息。